Frisch durch Frost: Wintergemüse als Chance für landwirtschaftliche Betriebe

Shownotes

In der 15. Episode des Farm Up Talk-Podcasts spricht Innovationsberater Peter Stachel mit dem Gemüsebauexperten Wolfgang Palme.

Wolfgang Palme ist Experte in Sachen Gemüseanbau - er ist Gründer und Leiter der City Farm Augarten in Wien und unterrichtet und forscht an der Gartenbauschule in Schönbrunn. Bei uns im Podcast spricht er über die Herausforderungen und Chancen der landwirtschaftlichen Wintergemüseproduktion in Österreich und über die Entwicklungen, die sich in diesem Bereich abzeichnen.

Erfahren Sie mehr zum Thema „Frisch durch Frost: Wintergemüse als Chance für landwirtschaftliche Betriebe" in der Aufzeichnung unseres kostenlosen Online-Live Webinars Ideenacker #20 vom 24.02.2026: https://youtu.be/cPHUZxP3F98

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